Betriebsrestaurant

Umbau eines bestehenden Betriebsrestaurants inkl. Küchenbereich (Planung Küche – PWK Planungsbüro Weller-Küttner GmbH) und Nebenräumen.

 

Ziel der Baumaßnahme war es, die ursprünglich bestehende Kantine des Unternehmens zu modernisieren und vollständig neu zu konzeptionieren. Dabei sollte der Charakter der Kantine auf das Niveau eines Restaurants gebracht werden. Unter Anderem sollte den Mitarbeitern im Essensausgabebereich ein Frontcooking angeboten werden. 

 

Der Entwurf gliedert das Restaurant neben dem klassischen Steh- und Sitzbereichen auch in einen Loungebereich sowie eine separate Kaffeebar. Die frische Farbgestaltung (rosa- bis brombeerfarben) wird von einem hochwertigen Beleuchtungskonzept, dem hellen Mobiliar sowie den dezent bedruckten Glasflächen der Küchen- und Ausgabeeinbauten hervorgehoben.

 

Konzept und Gestaltung wurde von den Gästen mit großer Begeisterung angenommen.